CUKETOVÉ PLACIČKY

Vymýšlíte rychlý oběd nebo nějakou mlsku na svačinku, když jste na zahradě? Tak tohle je recept právě pro Vás.

Na našem políčku už sklízíme první cukety. Ještě tak před třemi lety jsem z cukety znala jen udělat cuketovou buchtu. O tyhle roky už se cuketa stala součástí našeho jídelníčku v různých podobách jídel během celého dne. Ať už jde o tu již zmiňovanou cuketovou buchtu, tak i během grilování jako příloha k dobrému masíčku a nebo tyhle cuketové placičky.

Postup

Nahrubo nastrouháme cuketu (vydlabaný prostředek od semínek), oloupané brambory. Trochu posolíme a necháme 20 min odpočinout. Poté slijeme vodu, kterou brambory a cuketa pustí. Dostrouháme měkký salám a eidam. Na jemno nakrájíme cibuli, rozetřeme česnek. Ochutíme solí, pepřem a majoránkou. Přidáme vejce a mouku (tak abychom vzniklo takové „těstíčko“). Pak už jen smažíme na oleji.

Podáváme s bramborem. A nebo ke svačince na zahradu, tak jako právě dnes my. My máme rádi trošku připečené.

Tak dobrou chuť

∗LUCKA∗

 

Please follow and like us:

    2 COMMENTS

  • Veronika 25.7.2017 Reply

    Miluju! 🙂 Super tip 🙂 Delam neco podobneho 👌👌

    • luckyzivot 25.7.2017 Reply

      Jsou výborné. Jen malá nedokonalost je. A to když se musí smažit plná mísa. To jsem u plotny stála hodinu a půl 🙂

what do you think?

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Instagram Feed

Load More
Something is wrong. Response takes too long or there is JS error. Press Ctrl+Shift+J or Cmd+Shift+J on a Mac.

.